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香辣开胃 — 泰式辣酱鸡蛋饼 早餐是一天三餐中最重要的，即便偶尔因为一些原因来不及准备得很好，但也一定不能不吃。只要搭配得当，简单也会很可口。这款泰式辣酱鸡蛋饼，不但有着浓浓的辣酱味、还有清淡的香葱味，操作起来也很简单，用不了就分钟，加上一碗燕麦粥，再来一点水果，也是一份营养丰富的早餐，算不上完美，应该也合格吧。 如果有兴致，还可以给煎好的蛋饼来些各式各样的造型，坐在窗边，沐浴着清晨温暖的阳光，喝着粥，吃着饼，这样的时刻，一定会给你带来一份很愉悦的心情吧！ 材料：鸡蛋 2 个 配料：面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许 调料：食盐 1/4 茶勺、胡椒粉适量 步骤： 1 ：准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。 2 ：鸡蛋磕入深点的碗中，打散。 3 ：及入少许面粉。 4 ：再加入泰式甜辣酱。 5 ：搅拌成无颗粒的蛋糊。 6 ：最后加入香葱末拌匀。 7 ：平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。 8 ：倒入一半的蛋糊，铺平锅底。 9 ：煎至面包凝固。 10 ：翻一面继续煎熟即可。 诗心片语： 1 ：辣椒酱没有固定的量，依据自己喜欢的口味加减。 2 ：酱本身是咸的，所以盐要少放，如果酱加得多直接不用再加盐。 3 ：也可做一次煎，那样饼会比较厚。依个人口味。 虾仁饭团 原 料： 大米 ，玉米渣，活虾，寿司醋，海苔。 做法： 1 、原料备用。 2 、大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。 3 、煮成米饭备用。 4 、煮好的杂粮饭，放凉至 40 度左右，加入寿司醋，搅拌均匀 5 、活虾备用。 6 、从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠。 7 、留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。 8 、取适量的米饭，铺在保鲜膜上。 9 、在中间放上一颗虾仁。 10 、把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。 11 、小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。 12 、另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块紫菜即可。 双重补钙的早餐饼 ----- 【西葫芦糊塌子】 西葫芦是我们生活中很普通的一种蔬菜，而且价格也很便宜，但在它不起眼的朴实外表之下，却有着十分丰富的营养。 西葫芦

方便快捷 — 米饭鸡蛋饼 一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第 2 天的 主料：鸡蛋 2 个 配料：剩米饭半碗 调料：白糖少许   1 ：准备好鸡蛋、米饭、白糖。 2 ：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。 3 ：把剩米饭倒入蛋液里。 4 ：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 5 ：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。 6 ：底部煎熟   这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。 土豆鸡蛋饼 主料：土豆 1 个、鸡蛋 2 个、面粉 3 大勺 配料：香葱适量 调料：盐 1 茶勺、孜然粉 1 茶勺、胡椒粉 1/2 茶勺 步骤： 1 ：材料图。（土豆、鸡蛋、葱花） 2 ：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步） 3 ：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。 4 ：磕入鸡蛋搅拌均匀。 5 ：加入 3 大勺面粉拌匀。 6 ：最后加入葱花拌匀。 7 ：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定） 8 ：大约 2 分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。 9 ：翻面继续煎熟。 10 ：出锅后按自己喜欢改刀食用。（也可整块卷起来吃，香味能浓郁） 碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。 刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。 这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。 “ 异国风情 ”— 披萨蛋饼 披萨，很多人都喜欢吃，特别是小孩子，他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好，哪家店的装修最豪华。他们喜欢的，是那一份 “ 特别 ” ，那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实，大人也一样会有这种感觉，一份食物，盛得美不美，都会影响到就餐的心情与食欲。 这个鸡蛋 “ 披萨 ” ，不用烤箱，不用做披萨皮，几分钟就好了，而且色

想成为精致女人，保持健康的身材是至关重要的。都说减肥是女人一辈子的事业”，而我想说的是：“运动健身是女人一辈子的事业”。越来越多的女性以瘦当做衡量美的标准，为了达成现代以瘦为美的目标，大多女性走上了不健康的节食减肥道路。 就以我一大学闺蜜为例，是极端瘦的崇尚者。从大学1,20斤的体重，到大学毕业后只有80斤的体重，这其中的经历可算是极度激奋人心的减肥奋斗史。大学期间，每天不吃晚饭，甚至一天只吃一顿饭，因为在我们的意识当中，节食是最有效而且最快速的减肥方法，几顿饭不吃下来，可以明显看到体重减轻，于是减肥的决心就此诞生。但是长期节食造成身体机能的退化，健康问题逐步产生，值得一提的一点，光节食还达不成如此迅速的成果。大学生活免不了大吃大喝一番，每当这个时候，看着体重秤上的数字增加，情绪瞬间跌入谷底。自此，运动成了她不可或缺的一部分，每天在肚子上，双脚上缠上保鲜膜，然后晚上不间断的跑楼梯，再配合适度的节食，整天的大汗淋漓总算看到效果，体重再也不是之前的120，而是谁也无法想象的80斤。说实话，我真心佩服她的坚持不懈。反观自己，大学期间，每天嚷着减肥，但却从不付诸于行动，偶尔和闺蜜一起大吃大喝，但是在她坚持运动的时候，我却懒性大发，以至于体重从未低过100斤。 辗转到新加坡以后，记得在狮城前3年的工作生活中，运动其实离我非常遥远，减肥似乎也是我从未提及过的事情，作为吃货的我，体重开始逐步飙升，最高峰达到了120斤，尤其是不该胖的地方也依旧是那么的胖。 其实那个时候已经是三层下巴了，平起头的时候是双下巴的视感，等到低下头，三层下巴的既视感瞬间产生。 但真正激发我开始运动的，并不是减肥的想法，而是工作上的压力。而释放压力最好的方式就是运动了。于是每天工作完之后，跟随着“郑多燕的有氧健身操”，大约15分钟左右的运动，对于爱出汗的我来说，每天的大汗淋漓之后感受最深的就是舒适。也就在那个时候，我开始了做有氧运动的日子，并且坚持不懈的每天进行，不过这是不以减肥为目的的运动，饮食方面依然大吃大喝，所以体重方面并没有减轻的节奏，也就是那时起，我意识到了运动的重要性。每天晚上做几组简单的有氧运动，大概20-30分钟的时间，就已大汗淋漓，虽然期间的过程是累的，但是也依然能感受到出汗完之后的快乐。 运动贵在坚持，偶尔的懒散，偶尔的放纵会让女